El vino existe desde tiempos inmemoriales: se han encontrado restos de viñedo en el Cáucaso que tienen más de 7.000 años. Además se cree que pudo surgir por pura casualidad, al olvidar zumo de uva en una ánfora… Desde entonces, su historia está llena de anécdotas.
En Egipto…
Los antiguos Egipcios gozaban de una gran reputación por sus excelentes vinos. A pesar de su clima extremadamente seco, en el antiguo Egipto se producía algunos de los mejores vinos del mundo.
Cuando se abrió la tumba de Tutankamon en 1922, se descubrieron ánforas que habían contenido vino. Cada una estaba etiquetada con información sobre el año de elaboración, la zona de producción, la propiedad, la calidad y también el nombre del viticultor responsable… información que cumpliría con los requisitos legales actuales de muchos países.
18 años para beber vino
En su libro Las Leyes, Platón escribe que debería existir una ley que prohiba a los jóvenes tomar vino hasta los 18 y que hasta los treinta prescriba que los hombres lo tomen con mesura. A partir de los cuarenta, podría tomarlo libremente para paliar los rigores de la vejez. Así que podríamos deber la edad mínima para consumir alcohol a los griegos antiguos, como muchas de nuestras leyes.
La botella de vino más antigua…
En el museo histórico Pfalz de Alemania se encuentra la botella más antigua de lo que podría ser vino. Tiene 1650 años, contiene un líquido blanco y se encontró en 1867, cerca de la ciudad de Speyer, enterrada en la tumba de un noble Romano que vivió por los años 350 A.D. Si se abriera hoy, a nivel micro-biológico estaría intacta aunque probablemente su sabor no sería agradable…
Datos históricos interesantes sobre vino – Vino Ribeiro del Priorato de Razamonde
¿Alguien quiere vino con coca?
Por los años 1860, un químico francés logró fama y fortuna vendiendo vino Bordeaux mezclado con hojas molidas de coca. Su vino Mariani no sólo se convirtió en el favorito de muchas celebridades, como Sigmund Freud, José Martí, la reina Victoria, el zar Alejandro II, Alfonso XIII, sino que también fue avalado por el papa León XIII, quién apareció en un cartel promocionado los beneficios de ese “tónico” y le concedió una medalla de Oro del Vaticano.
Por supuesto, el vino Ribeiro también cuenta con sus anécdotas… pero eso es una historia que os contaremos otro día. Mientras tanto, si queréis disfrutar del Ribeiro Alter, os lo ponemos fácil aquí.
